ゴールデンウィークがスタート
ゴールデンウィークがスタートしました。
ワイン城のある「池田町」も、今年一番？の好天に恵まれました。
ここ数日は天気が良さそうです。
４月３０日と５月１日は池田町独自品種ブドウの苗木販売。
tokachiwine.blog99.fc2.com/blog-entry-129.html
そして５月３日から６日までは「特別イベント」を実施。
tokachiwine.blog99.fc2.com/blog-entry-133.html
熟成にこだわる「十勝ワイン」だからこそできる、年代違いのワイン有料試飲。
そしてブランデーの楽しみ方もあります。
ワイン・ブランデー＝大人・・・ですが
５月５日は、「ふれあい動物ランド」と迫力満点「ディスクドッグショー」を開催。お子様も楽しめます。
ぜひ「ワイン城」へおこし下さい！！
ワイン城のある「池田町」も、今年一番？の好天に恵まれました。
ここ数日は天気が良さそうです。
４月３０日と５月１日は池田町独自品種ブドウの苗木販売。
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そして５月３日から６日までは「特別イベント」を実施。
tokachiwine.blog99.fc2.com/blog-entry-133.html
熟成にこだわる「十勝ワイン」だからこそできる、年代違いのワイン有料試飲。
そしてブランデーの楽しみ方もあります。
ワイン・ブランデー＝大人・・・ですが
５月５日は、「ふれあい動物ランド」と迫力満点「ディスクドッグショー」を開催。お子様も楽しめます。
ぜひ「ワイン城」へおこし下さい！！
寒い日が続いていますが・・・・
寒い！！
とにかく寒い！！
今朝も本当に寒かったです。気温はマイナス２５℃だったとのこと。。。だから明け方寒くて目が覚めたんだなぁ。やっと治った「しもやけ」が再発しそうでコワイです。
今（午前９時現在）何度なのかと寒暖計を見てみると
マイナス１８℃でした。見なきゃ良かったです。。
そんな寒さを吹き飛ばすイベント２件をご案内しています。
一つ目は
「第４回町民ワイン会」
２月１７日（金）に池田町で開催。冬のワイン会は「世界のワインとチーズも楽しむ」がコンセプト。もちろん池田町外在住の方も参加可能です。
詳しくはこちらをご覧下さい。
もう一つは
「第１７回北を拓く道産ワインの夕べ」
道内ワインメーカ１４社＋道内食材メーカー１２社が参加して、料理と共にワインを楽しめるこの企画。２月２４日（金）札幌市での開催です。
詳しくはこちらをご覧下さい。
両イベントとも多くの皆様の参加をお待ちしております。
とにかく寒い！！
今朝も本当に寒かったです。気温はマイナス２５℃だったとのこと。。。だから明け方寒くて目が覚めたんだなぁ。やっと治った「しもやけ」が再発しそうでコワイです。
今（午前９時現在）何度なのかと寒暖計を見てみると
マイナス１８℃でした。見なきゃ良かったです。。
そんな寒さを吹き飛ばすイベント２件をご案内しています。
一つ目は
「第４回町民ワイン会」
２月１７日（金）に池田町で開催。冬のワイン会は「世界のワインとチーズも楽しむ」がコンセプト。もちろん池田町外在住の方も参加可能です。
詳しくはこちらをご覧下さい。
もう一つは
「第１７回北を拓く道産ワインの夕べ」
道内ワインメーカ１４社＋道内食材メーカー１２社が参加して、料理と共にワインを楽しめるこの企画。２月２４日（金）札幌市での開催です。
詳しくはこちらをご覧下さい。
両イベントとも多くの皆様の参加をお待ちしております。
1月3日お正月特別営業がすごいことに！！
新年明けましておめでとうございます。本年も十勝ワインをご愛顧賜りますようお願いいたします。
池田町の新年がどのような感じだったかは、池田町長のホームページをご覧下さい。お正月からとても寒かったです。。。。
今日は、そんな寒さを吹き飛ばしてしまうような熱気で盛り上がった「池田ワイン城新春特別営業」の様子をお伝えします。
皆さん一番の目当ては福袋。数量限定であることから毎年早朝から列が出来ています。一番早く来られた方はAM6:00に来られたとか。感謝の気持ちで一杯です！！
続いて「限定ワインの２０１２円販売」。既に販売を終了しているワインやオールドビンテージワインを２０１２年にちなんで２０１２円で販売するこの企画。抽選場所の周りは人・ひと・ヒトで大騒ぎでした。
一番の目玉は「アムレンシス １９７８年」
現在販売していないアムレンシスの３４年前のビンテージ。もし普通に販売したらウン万円くらい？？
それももちろん「２，０１２円」で販売。なんということでしょう！！
ワイン城では今年もお客様に喜んで頂ける各種イベントを行います。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
池田町の新年がどのような感じだったかは、池田町長のホームページをご覧下さい。お正月からとても寒かったです。。。。
今日は、そんな寒さを吹き飛ばしてしまうような熱気で盛り上がった「池田ワイン城新春特別営業」の様子をお伝えします。
皆さん一番の目当ては福袋。数量限定であることから毎年早朝から列が出来ています。一番早く来られた方はAM6:00に来られたとか。感謝の気持ちで一杯です！！
続いて「限定ワインの２０１２円販売」。既に販売を終了しているワインやオールドビンテージワインを２０１２年にちなんで２０１２円で販売するこの企画。抽選場所の周りは人・ひと・ヒトで大騒ぎでした。
一番の目玉は「アムレンシス １９７８年」
現在販売していないアムレンシスの３４年前のビンテージ。もし普通に販売したらウン万円くらい？？
それももちろん「２，０１２円」で販売。なんということでしょう！！
ワイン城では今年もお客様に喜んで頂ける各種イベントを行います。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
アイスワイン用ブドウの収穫をしました
アイスワイン 〜それはブドウが樹上で凍結と解凍を何度も繰り返しながら、少しずつ水分を失うことにより果汁が実の中に凝縮されていき云々・・・
今年も寒さと暗闇でめまいがする中、当研究所スタッフほかお手伝いの方総勢３０名ほど（暗くて数えられませんでした
）でアイスワイン用ブドウの収穫をしましたよ。
この日の気温はマイナス１８℃
ですよ！朝６時前に集合したスタッフ全員、顔まで完全防寒で来るものだから誰が誰だかわからない状況であります。「おっは〜」と気軽に声をかけた人物は池田町長でしたよ（笑）
朝日が上るまでみんな一生懸命収穫しました。きっと甘くて香り豊かな極上のアイスワインになりますよ。
今年も寒さと暗闇でめまいがする中、当研究所スタッフほかお手伝いの方総勢３０名ほど（暗くて数えられませんでした
）でアイスワイン用ブドウの収穫をしましたよ。この日の気温はマイナス１８℃
ですよ！朝６時前に集合したスタッフ全員、顔まで完全防寒で来るものだから誰が誰だかわからない状況であります。「おっは〜」と気軽に声をかけた人物は池田町長でしたよ（笑）朝日が上るまでみんな一生懸命収穫しました。きっと甘くて香り豊かな極上のアイスワインになりますよ。
ヌーボを飲もう！！
世界で最も遅く解禁する「十勝ワイン ヌーボ ２０１１年」。
地元十勝以外でなかなか目にすることが難しいですね。
そこで札幌圏の皆様にヌーボが飲める飲食店をご紹介します。
１２月１日はぜひお楽しみ下さい！！
・ダイニング十勝（札幌市中央区大通東１丁目 中央バスターミナルＢ１階 011-382-7915）
※12/4のヌーボパーティーから販売
・ランス（札幌市中央区南２条西３丁目 ＫビルＢ１階 011-251-7757）
・モン・レーヴ（札幌市中央区南３条西３丁目 第５桂和ビルＢ１階 011-802-8057）
・菜もっきりや（札幌市中央区南２条西５丁目 仲小路 011-219-0515）
・ニューアザリア（札幌市中央区南１条西７丁目 後藤会館１階 011-300-9492）
※現在当所で把握している飲食店を記載しております。
地元十勝以外でなかなか目にすることが難しいですね。
そこで札幌圏の皆様にヌーボが飲める飲食店をご紹介します。
１２月１日はぜひお楽しみ下さい！！
・ダイニング十勝（札幌市中央区大通東１丁目 中央バスターミナルＢ１階 011-382-7915）
※12/4のヌーボパーティーから販売
・ランス（札幌市中央区南２条西３丁目 ＫビルＢ１階 011-251-7757）
・モン・レーヴ（札幌市中央区南３条西３丁目 第５桂和ビルＢ１階 011-802-8057）
・菜もっきりや（札幌市中央区南２条西５丁目 仲小路 011-219-0515）
・ニューアザリア（札幌市中央区南１条西７丁目 後藤会館１階 011-300-9492）
※現在当所で把握している飲食店を記載しております。
